[walaa farouk]

تمتلك بذرو دوار الشمس أو عباد الشمس من البذور فوائد هائلة تعود بالنفع على صحة الإنسان لاحتوائها على العديد من الفيتامينات المهمة. والمعادن ومضادات الأكسدة. وهذه اهم فوائد بذور عباد الشمس:

– تقوي القلب وتحافظ على صحّته وصحّة الأوعية الدموية. وتمنع من إصابتها بالأمراض.



– تقي الجسم من الإصابة بالالتهابات المتعددة. وتخفّف من أعراض الإصابة ببعض الأمراض كالربو والالتهابات.

– تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة. والسيلينيوم المهم لحماية الخلايا من التدمير.

– تحافظ على عظام قوية وصحية. بسبب احتوائها على المغنيسيوم والنحاس بكميات جيدة.

– تحافظ على صحّة الأعصاب. وتعمل على إرخائها وتقليل التوتر والإرهاق.

– تحافظ على صحّة الجلد. وتحميه من أشعة الشمس الضارة. كالأشعة فوق البنفسجية. ومن الإصابة بالشيخوخة والتجاعيد.

– تحافظ على صحّة الجهاز الهضمي. وتمنع من الإصابة بمشاكل القولون.

– تساهم بالحصول على أسنان صحية وقوية. ولثة سليمة وصحية.

– مدرة للبول وتقلل من نسبة الكولسترول بالدم.

– تخفف الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية. كالمغص وآلام الظهر وأسفل البطن. بالإضافة إلى التقلّبات المزاجية.

– تحمي الشعر من التساقط. وتساعد الزيوت الموجودة فيه على الحصول على شعر صحيّ ولامع.