[walaa farouk]

منها العنب والكرز.. أطعمة تحارب الإرهاق المزمن


قالت خبيرة التغذية باتريشيا بانان، أن هناك أموراً تساعد على الوصول إلى حالة من التوازن الصحي عقلياً وعاطفياً وجسدياً.

وتقول مؤلفة كتاب “من الإرهاق إلى التوازن”: “إن الأعراض مختلفة، لأن الإرهاق هو الضغط الذي يتسبب في خسائر كبيرة لدرجة أنك لم تعد تشعر بأنك على طبيعتك”، مضيفة: “على الرغم من أن التوتر، حتى نوباته الشديدة، قد يحفزك على العمل بجدية أكبر وأن تهتم بشكل “أفضل”، فإن الإرهاق يجعلك تشعر بأنك لا تستطيع العمل ولم تعد ترغب في ذلك”، منوهة إلى أن “الإجهاد يمكن، وسيؤدي إلى خسارة تتعلق بصحتك الجسدية والعاطفية”.



ويشمل الدعم الذي أشارت إليه الخبيرة المجالات الأساسية الأربعة للإرهاق: الحالة المزاجية، والمناعة، والتركيز، والنوم، حيث أكدت أنه لتحسين المزاج يجب تناول الأفوكادو والمغنيسيوم والدهون الصحية، إضافة إلى الحمص والبيض.

ولتقوية جهاز المناعة نصحت بتناول العنب والطماطم والمحار، فيما أكدت على العنب البري والزيتون وزيت الزيتون والجوز لدعم الذاكرة، من أجل تحسين جودة النوم اعتبرت أن الكرز الحامض والعصير والكيوي وزبدة الفول السوداني تعد أهم الأطعمة.