[Mary Naeem]

فوائد الكمون للجسم رائعة، خصوصاً للهضم والتخلص من السموم. ويعتبر الكمون من التوابل المعجزة في الطب الهندي التقليدي – الإيروفيدا.


فوائد الكمون الطبية معروفة منذ فترة طويلة، وتمَّ إثباتها في وقتنا هذا. لذا لا تترددي في استخدامه، وبكثرة.
في العصور الوسطى كان الكمون يُستخدم لطرد الأوراح الشريرة. ويستخدم في وقتنا هذا في الطهي، إما بمفرده أو ممزوجاً مع التوابل الأخرى. ويدخل الكمون بشكل خاص في تكوين الكاري وراس الحانوت. وعلى الرغم من ذلك، فإنَّ استهلاك الكمون يكون بكميات قليلة بشكل عام. ومن أجل الاستفادة أكثر من فوائده الدوائية يجب زيادة الكميات المستهلكة منه، كما يشير الطب الهندي التقليدي. "الكمون يناسب جميع الناس"، كما توضح ليتيزيا لورينزي اختصاصية الطب الهندي التقليدي ومديرة مؤسسة Ojas- ayureda Alliance Pronic .
ينصح باستهلاك الكمون لتحفيز انزيمات الهضم "وقود الهضم"، وغالباً بالاشتراك مع الهيل. ولكن للكمون العديد من الفوائد الأخرى.