[Mary Naeem]

القيمة الغذائية للأفوكادو

تغذويًا فهو يعد حصة من حصص الدهون حيث تمدنا الحصة منه (1/6 أفوكادو حجم وسط) بما يقارب 5 غم دهن، و 45 سعر حراري.
وتوفر ثمرة الأفوكادو ما يقارب 20 نوع من الفيتامينات والمعادن المختلفة، منها البوتاسيوم وحمض الفوليك، وكل من فيتامينات ب، وج، وه، وأ، واللوتين، كما ويحوي العديد من المكونات الكيميائية التي تعمل عمل مضادات الأكسدة وتعزز مناعة الجسم.
وإليكم ما يحويه 100غم من الأفوكادو النيء من عناصر غذائية أساسية بحسب الـ USDA:
العناصر الغذائية محتوى 100 غم من الافوكادو الطازج الكربوهيدرات 8.53 غم البروتين 2 غم الدهون 14.66 غم ألياف غذائية 6.7 غم
ولا بدّ من الإشارة إلى أن فاكهة الأفوكادو تُعد الغذاء الأمثل بالطبع للمرأة الحامل، وللأطفال، ولكبار السن، ولكل من يطمح لتعزيز مناعته وصحته.