[Mary Naeem]

فوائد البصل النيء

من المعروف أنّ للبصل العديد من الفوائد، ولعلّ الكثيرين يتساءلون عن فوائد البصل النيء وفيما إذا كانت تفوق فوائد البصل المطبوخ، وفي الحقيقة وبالرغم من تشابه فوائد البصل بجميع أشكاله إلا أنّ البصل النيء يحتوي تركيز أعلى من بعض المواد الفعالة والتي يمكن أن تقل عند طبخه