19 - 12 - 2021, 02:01 PM
|
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل حواوشي البحريات
مقادير حواوشي البحريات
سمك
جمبري
بصل فلفل اخضر
زيت زيتون
فلفل احمر حار
خبز
ملح
فلفل
كمون
كزبرة
قرفة
قرنفل
حبهان
طريقة تحضير حواوشي البحريات
* ضعي السمك و الجمبري في مرقة
ثم ضيفي الفلفل الاحمر و الاخضر مع الملح و الفلفل
و الكمون و بهارات و قلبيهم جيدا
* احشي الخبز بالخلطة و افرديها ثم اغلقي الخبز
و ادهنيه بالزيت و غلفيه بورق الزبدة جيدا
* ادخليه الفرن لمدة نصف ساعة حتي ينضج
و قدمية بالهنا مع الجرجير و الليمون
|