[شيرى2]

فـــــــــــول بالخضـــروات ,,,, رائــــــــع ف الصــــــــوم











الحاجات اللي لازمه لإعدادها

فـــــــــــول مدمس

1او2 حبة طماطم علي حسب

1او2 قرن فلفل بارد او حراق علي حسب الرغبه

ليمون

طريقة التحضير:

-هنخرط الطماطم لقطع صغيره
-نجيب طاسه ونحط فيها زيت
- بعد كده نحط الطماطم اللي مخرطينها ع الزيت
- ونحطهم ع النار ومعاهم الفلفل

-نقلب لحد ما الطماطم تضعف او ما تبقاش ناشفه
ننزلهم من ع النار
نحط الفول وما ننساش نهرس الفول كويس
- نحط الملح والليمون
بس ما نزودش الليمون لأن الطماطم في نسبة حادق
- نحطهم ع النار بس نهدي النار خالص
- نستني لحد ما الأكله تتسبك كويس

تتقدم ويفضل جنبها طبق سلطة طحينه

وبالهنا والشفا