[فرونكا]

تشيز كيك بالليمون


الطبقة الأولي :
- 100 جرام بسكويت.
...

- 50 جرام زبدة.

- ملعقة كبيرة سكر ناعم.

الطبقة الثانية :
- 250 جرام جبنة كريمي.

- واحد ونصف ملعقة صغيرة مبشور الليمون.

- نصف كوب سكر.

- 375 جرام لبن مركز.

- عصير ليمونة.

- فانيليا.

الطريقة:
1 ـ يطحن البسكويت ويضاف إليه الزبدة السائلة والسكر ويوضع في قاع صينية متوسطة الحجم وتوضع داخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم تترك لتبرد.

2 ـ تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط ثم توضع في الصينية علي طبقة البسكويت وتوضع داخل الفرن لمدة 30 دقيقة تترك بعدها لتبرد ثم توضع داخل الثلاجة .