[walaa farouk]

ما هي عشبة الإسبغول؟ وما فوائدها ؟





عشبة الإسبغول Psyllium تعرف كذلك بالقطونا أو لسان الحمل، حبوب البراغيت والبسيليوم. هي عشبة هندية الموطن مشتقة من بذور نباتات الأوفاتا Plantago Ovata، تتوفر على هيئة مكمل غذائي، كأقراص، كبسولات أو مسحوق، يمكن شراؤها من الصيدليات أو الحصول عليها من ضمن حبوب الإفطار والمخبوزات.

تحتوي عشبة الإسبغول على مواد نشوية، الكربوهيدرات، زيت ثابت، إضافة إلى نسبة عالية من الألياف النباتية القابلة للذوبان والتي تتحول إلى مواد هلامية في الأمعاء، ما يمنح شعوراً بالامتلاء، وهذا ما يبرهن منافها لإنقاص الوزن وحرق الدهون.

فوائد عشبة الإسبغول العامة

تساعد عشبة الإسبغول على تنظيم حركة الأمعاء، وذلك لقدرتها على التحكم في مستويات الماء في الفضلات، ما يخفف من حالتي الإمساك والإسهال على حدٍّ سواء.
تقلل عشبة الإسبغول من معدل الكوليسترول الكلي والضار، وذلك لقدرتها على الارتباط بالأحماض الدهنية، ما يؤدي إلى طرحها خارج الجسم مع البراز، ونتيجة لذلك يستخدم الكبد الكوليسترول كبديل للأحماض الدهنية، بإنتاج المزيد من هذه الأحماض، مما يؤدي إلى خفض مستوى الكوليسترول الكلي والضار في الدم. ،
تساعد عشبة الإسبغول في التخفيف من معدل الدهون الثلاثية وخفض ضغط الدم، ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
تساهم في خفض مستويات السكر في الدم.
تعمل كواقٍ ملطف لجدار المعدة والأمعاء.
بينت إحدى الدراسات التي تم نشرها في مجلة Bangabandhu Sheikh Mujib Medical University Journal عام 2010 أن تناول قشرة عشبة الإسبغول، وهو الجزء المستخدم من النبتة يخفف من عوارض متلازمة القولون العصب، وهذا لأنها تعمل كمركبات البروبيوتيك Probiotics التي تغذي البكتيريا الصحية في الأمعاء.