01 - 04 - 2021, 04:10 PM
|
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل يخنى العدس والخضار ( صيامى ونباتى )
مقادير يخنى العدس والخضار ( صيامى ونباتى )
عدس بنى أرز مرقة خضار ماء ثوم –
بصل طماطم فلفل ألوان زيت زيتون جزر -
كرفس بطاطس ورق لورا ملح- فلفل أسود
طريقة تحضير يخنى العدس والخضار ( صيامى ونباتى )
* إفرمى البصل والثوم والكرفس وشوحيهم فى زيت الزيتون على النار
* أضيفى مكعب المرقة
* قطعى الجزر وأضيفيه
* أضيفى الفلفل الألوان المقطع للخليط
* قطعى البطاطس مكعبات وإقليها وإضيفيهما للخليط
* اضيفى الأرز والطماطم المبشورة
* أغرفى اليخنى وزينيه بالشبت والكزبرة الخضراء
|