13 - 03 - 2021, 06:18 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
مهلبية الموز للشيف سارة
مقادير مهلبية الموز للشيف سارة
2 معلقة كبيرة نشا
3 كوب لبن
4 حبات من الموز
2 ملعقة كريم شانتيه بودر
سكر حسب الرغبة
للتزيين :
شرائح الموز وجوز الهند
مهلبية الموز للشيف سارة
1- نذيب النشا في لبن ساقع ، ثم نرفع الخليط على النار مع التقليب المستمر.
2- نهرس الموز بالشوكة هرس ناعم
3- نضع الموز على النشا مع التقليب حتى يتماسك
4- عندما يبرد الخليط يتم صب مهلبية الموز في الأطباق ونزينها، ثم تدخل الثلاجة حتي تتماسك.
|