شينوك سلمون (Chinook salmon)
يطلق عليها ملك السلمون بسبب حجمها ووزنها، فهى الأكبر والأثقل بين أنواع سمك السلمون في العالم، فوزنها يصل إلي ظ،ظ* رطل وطولها يصل إلى 5 أقدام، وكذلك هى الأكثر أنتشاراً فى أمريكا الشمالية من المحيط الهادئ وصولاً لأنهار ألاسكا الجليدية الباردة.
إضافة لذلك يوجد هذا النوع من السلمون في الخمس بحيرات العظمى، وأكثر ما يميزه هو فمهم الأسود من الداخل وكذلك لثهم، و ذلك سبب تسميتها بأسم (Black mouth salmon)، سلمون شينوك وقتما تضع بيوضها ويتغير شكلها ويتحول لونها للزيتوني والكستنائي مع أنتشار بقع مستديره واضحة علي نصف ذيلها من الأعلي والأسفل، ويسبح أكثر من 2000 ميل (3200 كيلومتر) فوق نهر يوكون لتبيض في منابعه.
