[Mary Naeem]

سمك السلمون النرويجي




تلتزم النرويج بمنتجها الأول في العالم وهو سمك السلمون النرويجي الأطلسي والمصنف ضمن أكثر الأسماك إنتاجًا للبروتين في العالم وافضل سمك سلمون حيث تنتج أسماك مستدامة وصحية بإستخدام تقنيات متقدمة ونظام إدارة فعال للغاية لضمان سلامة الغذاء، يجمع السلمون في المزارع من النرويج بشكل صحي مما يجعله خيارًا مثاليًا للمستهلكين، وبحلول عام 2050 سيكون عدد سكان العالم قد وصل إلى ما يقرب من 10 مليارات وفقًا لتوقعات بعض الخبراء منا سيزيد من طلب إنتاج الغذاء بنسبة 70٪ فإذا استبدلت الشعوب نسبة صغيرة من استهلاكهم للحوم بالمأكولات البحرية سيضمن صحة جيدة وموازنة بين مصادر الغذاء فإن تحويل مصدر البروتين إلى المأكولات البحرية المستدامة مثل سمك السلمون النرويجي يمكن أن يساعد في مكافحة تغير المناخ فإن سمك السلمون ليس مفيدًا للجسم فحسب بل أيضًا للكوكب، فإن طبق من السلمون النرويجي المفضل لديك سيفيد العالم كثيرًا.
أكثر من 90٪ من السلمون الطازج الذي يتم استيراده إلى تايلاند يأتي من النرويج، فإن احترام الشعب النرويجي للبيئة الطبيعية يجعل النرويج واحدة من أكثر منتجي المأكولات البحرية التجارية استدامة في العالم.
يمكن العثور على منتجي السلمون النرويجي على رأس قائمة منتجي البروتين الأكثر استدامة في العالم. هذا يجعل القليل من الشك حول الأصل الأكثر أمانًا للسلمون. سمك السلمون من تربية الأحياء المائية ، حيث النرويج هي أكبر لاعب في العالم ، هو أحد أكثر أشكال إنتاج البروتين كفاءة في استخدام الموارد في العالم.
يربى السلمون النرويجي المستزرع في مياه باردة ونقية ونظيفة بفضل الأعلاف المتوافقة مع معايير الاتحاد الأوروبي والصيادين النرويجيين الخبراء، يتم الاعتناء بسمك السلمون جيدًا ويتغذى على مواد طبيعية لا تحتوي على طفيليات، حيث قضت مزارع السلمون في النرويج بشكل كامل تقريبًا على استخدام المضادات الحيوية مع التطوير الناجح للقاحات الأسماك وهذا يضمن مصدرًا آمنًا للبروتين عالي الجودة للمستهلكين من جميع أنحاء العالم