18 - 02 - 2021, 06:17 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل شوربة الكرنب
مقادير شوربة الكرنب
كرنب
بطاطس
مرقة
كزبرة خضراء
شبت
كمون
بهارات
لحم مفروم
بصل
ثوم
ملح
فلفل
زيت
طريقة تحضير شوربة الكرنب
-قطعي البصل قطع صغيرة نسبيا ومعها فصوص الثوم ومكعبات المرقة ضعيهم في حلة بها قليل من الزيت
-ابشري البطاطس وقطعي الكرنب ثم اضيفيه الى الحلة مع الكمون والبهارات
-شكلي اللحم المفروم على هيئة كرات صغيرة جدا واضيفيها الى الشوربة
-اتركيها حتى تنضج ثم قدميها
|