20 - 01 - 2021, 05:43 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
كبدة الدجاج بالثوم و الكزبرة
مقادير كبدة الدجاج بالثوم و الكزبرة
كبده الدجاج
مشروم
مرقة
بصل
زنجبيل
كزبره
عصير ليمون
كزبره خضراء
ملح
ثوم
فلفل
خل كمون
طريقة تحضير كبدة الدجاج بالثوم و الكزبرة
* ضعي الكبده في ماء مغلي مع خل عدة دقائق افرمي الثوم مع الزنجبيل و ضيفيهم في طاسه بها زيت علي النار
* اضيفي اليها مرقة و كمون و كزبره خضراء و مشروم ثم اضيفي الكبده و عصير الليمون و استمري في التقليب حتي تنضج تماما ثم قدميها
|