30 - 10 - 2020, 06:49 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل السوبيا بالارز
مقادير سوبيا الارز
1/4 كيلو أرز مسلوق
2 كوب زبادي
1/2 ملعقة ملح ليمون
2 كوب سكر
كوب لبن
طريقة عمل سوبيا الارز
- في البداية نقوم بنقع الأرز حتى يحمر ويقوم بالنفش نضع الأرز على اللبن والزبادي والسكر وملح الليمون.
- ونقوم بضربه في الخلاط جيدا ونضعه على نار هادئة، ونستمر في التقليب حتى نحصل على القوام المطلوب.
- ونقوم بوضع سوبيا الارز في كاسات للتقدي مع القليل من القرفة عليه للتزيين.
|