17 - 10 - 2020, 06:46 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل الفولية للشيف شربيني
مقادير الفولية
كيلو فول سوداني
300 جرام سكر
500 جرام عسل جلوكوز
ماء
طريقة عمل الفولية
* حمصي السوداني في الفرن ثم ذوب السكر مع العسل مع قليل من الماء على النار ويقلب جيدا حتى نحصل على العرق ثم يضاف السوداني
* في صينية مدهونة بزيت الطهي ضعي خليط الفول وافرديه بالنشابة حتى يساوى ثم يقطع بالسكينة وتقدم وبالهنا والشفا.
|