الموضوع
:
وصفات غير تقليدية لأكلات اللحوم
عرض مشاركة واحدة
رقم المشاركة : (
1
)
08 - 10 - 2020, 05:50 PM
Mary Naeem
† Admin Woman †
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة :
9
تـاريخ التسجيـل :
May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة :
Egypt
المشاركـــــــات :
1,305,842
وصفات غير تقليدية لأكلات اللحوم
وصفات غير تقليدية لأكلات اللحوم
تعاني ربة الأسرة كثيرا عند التفكير في إيجاد طعام غير تقليدي يكون مذاقه طيبا وينال إعجاب جميع أفراد الأسرة خاصة عندما يتعلق الأمر باللحوم.
نقدم لكم 3 وصفات غير تقليدية لطهي اللحمة للشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بي سي سفرة.
طريقة لحمة بالثوم والروزمارى
مقادير لحمة بالثوم والروزمارى
روزمارى جاف
لحمة قطع
زعتر جاف
سمنه
بصل مفروم
خل
زبادى
ملح فلفل أسود
طريقة عمل لحمة بالثوم والروزمارى
* حمرى اللحمة فى السمنة على النار ثم أضيفى البصل والثوم المفرومين وقلبى ثم ضعي الملح والفلفل الأسود والزعتر والروزمارى والخل
* ضعى الزبادى ثم ضعى خليط اللحمة فى ورق ألومينوم وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم زينيه بشرائح الطماطم وقدميه
طريقة لحمة بالبصل مع الخضار السوتيه
مقادير لحمة بالبصل مع الخضار السوتيه
كيلو لحمة مكعبات
خضار مشكل مسلوق
بطاطس مكعبات
بصل
ثوم
سمنه
حبهان فصوص
ورق لورا
ملح فلفل أسود
طريقة عمل لحمة بالبصل مع الخضار السوتيه
* حمري اللحمة مع البصل والثوم فى السمنة على النار ثم ضعي الحبهان وورق اللورا والقليل من الماء حتى تنضج .
* حمري الخضار السوتيه فى السمنة مع الثوم وأضيفى الملح والفلفل الأسود ثم أضيفى مكعبات البطاطس إلى اللحمة ثم ضعي الخضار قرب اكتمال النضج وتقدم
طريقة لحمة بالسجق (رول)
مقادير لحمة بالسجق (رول)
كيلو لحم مفروم
ربع كيلو سجق
بيضة
بقدونس
2 ملعقة بقسماط ناعم
ملح فلفل
طريقة تحضير لحمة بالسجق (رول)
* تطحن جميع المقادير طحن جيد و تلف فى ورقة المنيوم مدهونة بالزبدة على شكل إسطوانة ثم تسلق على النار و توضع فى الفرن بعد فك الألمنيوم و تقطع في شكل شرائح وتقدم باردة بجانب ارز أو سلطة خضراء.
الأوسمة والجوائز لـ »
Mary Naeem
الأوسمة والجوائز
لا توجد أوسمة
بينات الاتصال لـ »
Mary Naeem
بينات الاتصال
لا توجد بينات للاتصال
اخر مواضيع »
Mary Naeem
المواضيع
لا توجد مواضيع
Mary Naeem
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى Mary Naeem
زيارة موقع Mary Naeem المفضل
البحث عن كل مشاركات Mary Naeem