02 - 08 - 2020, 08:54 PM
|
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
سمبوسة البطاطس بشكل جديد
المكوّنات
العجينة:
كوبين دقيق
3/4 كوب ماء
م ص ملح
م ص بيكنج بودر
مكونات البطاطس:
4 حبات بطاطس
كمون مو مطحون
بصل اخضر
م ك بهارات
كزبرة
م ك ملح
فلفل مجروش حسب الرغبة
الخطوات
نضع الدقيق و البيكنق بودر والملح ثم نصب عليها الماء ونعجن الى ان تتماسك اخليها ترتاح عشر دقايق
اسلق البطاطس فالماء و بعدين اطلعها واهرسها اضيف عليها كمون حب وبصل اخضر مقطع شرائح والملح وكمون مطحون وفلفل مجروش
شكليها بالشكل اللي يريحك
ترتاح عشر دقايق ثم نقليها فالزيت 💕💕
|