[Mary Naeem]

ماذا سوف تأكل في سانت بطرسبرج ؟

في حين أنه من الصحيح أن الزوار لا يزال بإمكانهم العثور على المواد الغذائية الروسية الكلاسيكية مثل البرش، وستروجانوف، وحساء الملفوف والكافيار في القوائم في جميع أنحاء المدينة، سيستمتع المسافرون أيضًا بأطباق أكثر معاصرة، ولحسن الحظ بالنسبة للزوار، فإن أسعار الغذاء معقولة أكثر في سانت بطرسبرغ مقارنة بموسكو.

وستجد المئات من الأماكن الساخنة للطهي في سانت بطرسبرغ، خاصة على طول شارع نيفسكي بروسبكت، بدءًا من المطاعم الفاخرة إلى الأسواق المحلية المترامية الأطراف وإذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة بأسعار معقولة أثناء التنقل، فجرّب الكريب الروسي أو بليني وعادة ما يكون هذا الفطيرة الروسية محشوًا بالزبدة أو الكافيار أو الحشوات الأخرى وهي طعام رائع لأي مغامر وستجده في الباعة الجائلين في جميع أنحاء المدينة.
وإذا كنت ترغب في تناول وجبة روسية كلاسيكية، فكر في مقهى أدبي في شارع نيفسكي بروسبكت، الذي استضاف ذات مرة أمثال بوشكين و دوستويفسكي وللحصول على أجواء روسية أكثر حداثة، توجه لأطباق مثل رنجة البلطيق ولحم الغزال السيبيري، وإذا كنت تريد فقط أن تدلل نفسك بوجبة لا تنسى، يقترح النقاد والمسافرون إجراء حجز في بالكين، الذي يشتهر بغرفة الطعام الأنيقة والمزيج من المأكولات الروسية والفرنسية.