طريقة صحية لقلي البطاطس المحمرة
نحتفل اليوم 13 يوليو باليوم العالمي لـ البطاطس المحمرة، التي تعد الوجبة الرسمية لكل بيت مصري، كما تقدم للأطفال والكبار كنوع من التسالي. ولكن أصحاب الوزن الزائد والريجيم يبتعدون عن الأطعمة المقلية والبطاطس المحمرة بشكل كبير، بالرغم من أنها وجبة مفضلة لديها، لكن نقدم اليوم طريقة عمل البطاطس المحمرة بطريقة صحية لأصحاب الدايت.
المكونات:
مكعبات بطاطس متوسطة الحجم أو أصابع. ملعقة زيت أو سمن. بهارات بطاطس وملح وفلفل للطعم. جبن دايت على حسب الرغبة.
طريقة تحضير البطاطس المحمرة لأصحاب الدايت:
1- أحضري إناء تيفال مناسب به ملعقة زيت أو سمن على النار.
2- ضعي البطاطس بعد تسخين الزيت.
3- اتركي البطاطس 5 دقائق على النار.
4- قومي بتغطية الإناء جيدا.
5- التقليب المستمر.
6- ضعي البطاطس على ورق المطبخ، ثم أضيفي إليها الجبن وقدميها.