[walaa farouk]

الكوليفا (الحنطة أو القمح)
إنّها من أقدم العادات المسيحيّة.

تأتي كلمة كوليفا Κόλλυβα من اليونانية القديمة κόλλυβo
، والتي تعني في الأصل الحبوب.

الكوليفا (الحنطة أو القمح) هي رمز للقيامة من بين الأموات وللمجيء الثاني للرّب يسوع المسيح :"الحق الحق أقول لكم:
إن لم تقع حبّة الحنطة في الأرض وتمت فهي تبقى وحدها.
ولكن إن ماتت تأتي بثمرٍ كثير"(يوحنّا ٢٤:١٢).

«الكوليفا» هى خلطة مؤلّفة بشكلًّ أساسي من القمح المسلوق والمكسّرات (اللوز والجوز المطحونان)، وقد تختلف بعض مكوّناتها
بين مُعّدٍ وآخر، فنجد الكعك والسكّر والزبيب والرمّان والبقدونس أو النعناع والقرفة.

تُقدّم الكوليفا في أعياد القدّيسين وفي ذكرانيّات الراقدين،
وتوضع في طبق كبير الحجم، ليُصلّى عليها في نهاية خدمة القدّاس الإلهيّ في وسط الكنيسة، ويضاء بجانبها شمعةً أو شمعتين إشارةً إلى نور المسيح والحياة الآبديّة، وتقام صلاة مختصة بالذكرى،
ثمّ تُوزَّع على المصلّين في أكواب صغيرة. في المقابل يقول المؤمنون «يرحم الله روحه أو روحها» إذ كان الأمر يتعلّق بذكرى راقد أو راقدة، أو يقال «بشفاعة القدّيس أو القدّيسة فلان أو فلانة يا مخلّص خلّصنا» إذ كانت ذكرى قدّيس أو قدّيسة.

تُزيّن الكوليفا من الخارج بمسحوق السكّر بالإضافة إلى مواد أخرى ذُكرت أعلاه، ويكون شكل الزينة إمّا صليب أو شكل أيقونة القدّيس المقام تذكاره.

شرح مكوّنات الكوليفا

** القمح يرمز الى قيامة الراقدين، كما قال الرّب يسوع المسيح له المجد: “إِنْ لَمْ تَقَعْ حَبَّةُ الْحِنْطَةِ فِي الأَرْضِ وَتَمُتْ فَهِيَ تَبْقَى وَحْدَهَا. وَلكِنْ إِنْ مَاتَتْ تَأْتِي بِثَمَرٍ كَثِير” (يو ٢٤:١٢).
** الرمّان يرمز إلى جمال الفردوس
** السكّر يرمز الى حلاوة الملكوت
* * المكسّرات تُشير الى عظام الراقدين.
** الكعك المطحون يرمز الى التراب الذي نعود اليه.
** النعناع أو البقدونس هما استعادة ما يقال في الجناز في مقرّ خُضرة.