
13 - 02 - 2020, 05:25 PM
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
سلطة الخضراوات والبيض
2 ثمرة بطاطس
كوب بازلاء
4 بيضات
4 ملاعق زيت زيتون
ليمونة
ملعقة بقدونس
ملح و فلفل اسود
طريقة عمل سلطة الخضروات و البيض :
قطعي البطاطس مكعبات و اسلقيها في ماء مغلي ثم صفيها واتركيها حتى تبرد
ضعي البازلاء في نفس ماء البطاطس واتركيها على النار لمدة 5 دقائق
اسلقي البيض ثم قطعيه شرائح
في طبق ضعي الجرجير والبيض المسلوق ومكعبات البطاطس
رشي عليها زيت الزيتون مع الملح والفلفل والليمون ثم زينيها بالبقدونس .
|