25 - 12 - 2019, 05:45 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
البطاطس المقلية بالفلفل
- حبتان من البطاطس مقطعتان إلى أصابع طولية.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش.
- رشة صغيرة من الكركم.
• طريقة تحضير البطاطس المقلية بالفلفل
- نخلط في طبق عميق الملح، والفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والكركم، وزيت الزيتون.
- نغمس أصابع البطاطس في التتبيلة السابقة.
- نرصها في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي، وندخلها الفرن مدة عشرين دقيقة حتى تنضج وتتحمر
|