
20 - 12 - 2019, 06:42 PM
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
مكونات أومليت السجق
- 5 بيضات
- فلفل ألوان
- سجق
- بصل
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- ربع كوب لبن
- فلفل حار
- ملح فلفل أسود
- زيت
طريقة تحضير أومليت بالسجق:
- شوحى البصل فى الزيت ثم ضيفى الفلفل الألوان و الملح والفلفل الأسود ثم ضيفى السجق وقلبى
- أخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود ثم ضيفى الدقيق واللبن لخليط البيض
- اتركي خليط السجق ليهدأ ثم أضيفيه لخليط البيض
- صبى الخليط فى بايركس مدهون بالزيت وأدخليه الفرن حتى تمام النضج
|