[Mary Naeem]

طريقة عمل الكريب الحلو سالى فؤاد







تأتى طريقة عمل الكريب الحلو الأولى مع وصفة الشيف سالى فؤاد والتى تحتاجين فيها إلى المكونات التالية:-
- كوب ونصف لبن
- 2 بيضة
- كوب دقيق
- فانيليا
أما مكونات تورتة كريب الشيكولاتة تحتاج إلى:


- كوب ونصف لبن
- 2 بيضة
- فانيليا
- ثلاثة أرباع كوب دقيق
- ربع كوب كاكاو خام
- للزينة كور شيكولاتة
-صوص شيكولاتة
- 2 عبوة كريمة مخفوقة بالشيكولاتة
- كريز مسكر أحمر
- كوب بندق مجروش
- فاكهة مقطعة


طريقة تحضير الكريب الحلو سالى فؤاد


- تحتاجين سيدتي فى البداية إلى خلط اللبن مع البيض ثم يضاف الدقيق ثم الفانيليا ونقوم بالتقليب جيدا حتى تحصلي على القوام المناسب.


- نقوم بعد ذلك بغرف مجموعة من الخليط ثم نضعه على طاسة مدهونة زيت على النار على شكل دائرة لنحصل على الكريب.


- نقوم بتقليب الكريب على الجهة الأخرى حتى يستوى على النار، ونقوم بتكرار ذلك مع الكمية الموجودة.


- ثم بعدها نخلط لبن و دقيق و بيض و فانيليا و كاكاو لعمل كريب الشيكولاتة


- ثم نأخذ مغرفة من الخليط ونضعه في طاسة مدهونة زيت على النار بشكل دائري حتى تصنع الكريب


- نضع طبقة من الكريمة والفاكهة ونكرر هذه الخطوة حتى تنفذ شرائح الكريب


- يمكنك سيدتى أيضا إضافة شريحة من الكريب الفانيليا وشريحة من كريب الشيكولاتة ونحشو بنفس الطريقة


- نزين التورتة بالشيكولاتة الكور وصوص الشيكولاتة ويمكن ايضا تزينها بالكريز المسكر والكريمة المخفوقة والفاكهة


- ثم بعد تزينها نقوم تزين الكريمة المخفوقة الشيكولاتة والبندق على الكريب ثم تقدم في المناسبات