29 - 11 - 2019, 05:30 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
حمام كداب لـ أميرة شنب
مقادير حمام كداب
اوراك دجاج مخلية
بصل مفروم
جزر مبشور
مشروم شرائح
فلفل الوان مكعبات
بسطرمة شرائح
ملعقة كارى
طماطم مفرومة
زبدة وزيت
جبنه موتزاريلا
ملح وفلفل اسود
طريقة تحضير حمام كداب:
* تتبل الاوراك من ناحية الجلد بملح وفلفل وكارى
* يرص عليها البسطرمة مع الجبنة الموتزاريلا وتلف مثل الرول جيدا وتغلق بواسطة خلة الأسنان
* يرش الملح والفلفل على الدجاج من ناحية الجلد مع الكارى
* تشوح الدجاج فى طاسة ساخنة مع الزبدة والزيت من كل الجوانب
* يمكن حشو الاوراك بالمشروم والفلفل والجزر ايضا حسب الرغبة
* يرفع المشروم مع الفلفل والجزر فى بايركس الفرن ثم ترص الاوراك
* تدخل الفرن حتى تكتمل النضج وتقدم بالهنا ساخنة.
|