11 - 11 - 2019, 06:56 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
شلادة الفول المنكوب على الطريقة المغربية
تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة جديدة لعمل الفول وهى عبارة عن طريقة عمل شلادة الفول المنكوب المغربية، بمذاق لا يقاوم وشكل جديد.
مقادير شلادة الفول المنكوب :
200 جرام فول أخضر مسلوق
بصلة مبشورة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح
كمون
بابريكا
شطة جافة
ليمونة مخللة مفرومة
زنجبيل
زيت زيتون
زيت نباتي
ماء مغلي
التزيين
ورق بقدونس
ليمون مخلل
طريقة تحضير شلادة الفول المنكوب :
* يشوح البصل والثوم في الزيت على النار
* يترك على النار حتى تمام النضج
* يغرف ويزين، ويقدم
|