فوائد حشرة الجراد
من المثير للدهشة أن هناك بعض الشعوب التي تتناول بعض أنواع الجراد كأحد أهم الأكلات المفضلة إليها وخصوصًا في بعض بلدان قارة اسيا ، ويرجع ذلك إلى أن هذه الحشرة تحتوي على قدر كبير من البروتينات والدهون إلى جانب بعض العناصر المعدنية الهامة لتعزيز صحة الجسم مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور والصوديوم والبوتاسيوم وغيرهم .