اختبار لمعرفة جودة أواني الاستانلس
إذا كنتي عروسة وتحاولين شراء أواني طهي من الاستانلس يجب أن تتعرفي على المواصفات الجيدة قبل الشراء باختبار بسيط بالمغناطيس حيث إن الاستانلس ستيل الاصلي يجذب المغناطيس ولكن في مكان محدد منه.
وتلجأ بعض المصانع الى تزويد حلل الاستانلس بالألومينيوم والنحاس من الجهة الخارجية للقاعدة وذلك لضمان توزيع افضل للحرارة وتقليل التصاق الاكل بالحلل، التي تجذب المغناطيس بشدة من الخارج، فيما يجذب سطحها الداخلي المغناطيس بشكل أقل، ما يبرز أن هذه الحلل جيدة وآمنة في الاستخدام.
أنواع اخرى من الحلل تجذب المغناطيس من جميع الجهات الخارجية من القاعدة والاجناب من الخارج، نظرا لانها مطلية بالنحاس او الالومينيوم من الخارج فقط وهذا النوع ايضا آمن للاستخدام لكن لونه من الخارج يتغير بعد فترة.
فيما يجذب نوع آخر المغناطيس من القاعدة والاجناب من الداخل ومن الخارج وهو نوع سيئ وسيتعرض للصدأ بعد فترة نتيجة عدم حماية الحديد المكون له بطبقة كافية من النيكل.
واعلمي إنه إذا التصق المغناطيس بالاستانلس ليس دليلا على سوء نوعه وعدم جودته المهم المغناطيس ينجذب لأي جزء وهل الانجذاب من الداخل ام الخارج