14 - 09 - 2019, 06:28 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
أرز بالبشاميل بمذاق شهى
يعد أرز بالبشاميل من الأطباق الجانبية التى يمكنك إعدادها وتحضيرها بأقل المكونات على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.
مقادير أرز بالبشاميل:
3 أكواب أرز أبيض
جبنة رومي
جبنة موتزاريلا
جرزة مبشورة
فلفل ألوان مفروم
- البشاميل
3 أكواب لبن
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة سمنة
ملح
فلفل أسود
نصف كوب قشطة
طريقة تحضير أرز بالبشاميل
* يشوح الدقيق في السمنة على النار
* يضاف اللبن والملح والفلفل الأسود
* يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام
* يمكن إضافة جزء من الخليط إلى الأرز
* يخلط الأرز مع الفلفل والجزر والجبن
* يفرد الخليط في بايركس مدهون بالزيت
* يضاف على الوجه البشاميل
* يمكن إضافة الجبنة حسب الرغبة
* توضع في الفرن حتى تمام النضج
|