[Mary Naeem]

طريقة عمل الفاهيتا اللبنانية

تتمثل طريقة عمل الفاهيتا اللبنانية، فى عدة خطوات، تتضمن الخطوة الأولى وضع قطع الدجاج فى وعاء ويتم تبديلها وإضافة عصير الليمون والملح والفلفل الأسود، ثم وضعها فى الثلاجة لمدة ساعتين ثم تتمثل الخطوة الثانية فى وضع مقلاة وإضافة الزيت لها ثم تشويح قطع الدجاج بها إلى أن تصبح ذهبية اللون، وفى الخطوة الرابعة نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل ثم نتركه على النار إلى أن يستوى ثم نضيف الجبنة المبشورة.

ثم يتم بعد ذلك وضع الدجاج داخل خبز التورتيلا، مع إضافة كريمة وجبنة مبشورة، وبذلك تكون جاهز للتقديم.