
04 - 08 - 2019, 11:29 PM
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
شيش الخضار الصيامى

طريقة عمل شيش الخضار
مقادير طريقة عمل شيش الخضار
2 حبة كوسة مقطعة مكعبات
2 جزرمقطع مكعبات
2 بصلة مفروم للتتبيلة
2 بصلة مقطع مكعبات
خرشوف مكعبات
فلفل رومي مكعبات
باذنجان رومي مقطع مكعبات
ملح – فلفل- بهارات
طريقة عمل شيش الخضار
1- احضري وعاء وضعي الخضروات وتبّليها بالملح، الفلفل،
البهارات والبصل المفروم.
2- ضعي مكعبات الخضروات في اسياخ ثم اشويها على الشواية أو الجريل
حتى تنضج ثم قدميها ساخنة
|