بانيه لسالى فؤاد
مقادير بانيه
5 شرائح فيليه دجاج
ربع كوب لبن رايب
ملعقة صغيرة توابل
ملعقة كبيرة مستردة
ملعقة كبيرة بودرة بصل
ملح فلفل اسود
بيض
دقيق
بقسماط
بابريكا
زيت كاتشب
باربيكيو صوص
خس
طريقة عمل البانيه
* اخلطي اللبن الرايب مع التوابل والمستردة وبودرة البصل والملح والفلفل وتبلي الدجاج بهذا الخليط
* اخلطي البقسماط والملح وفلفل وبابريكا في وعاء ثم اخلطي البيض مع الفلفل الأسود في وعاء ثانى ثم ضعي الدقيق في وعاء آخر
* ضعي البانيه في البيض ثم في الدقيق ثم في البقسماط وادخليها الفرن على ورق زبدة
* قدميها ساخنة فوق الخس مع الكاتشب والمستردة والباربيكيو صوص