30 - 07 - 2012, 05:46 PM
|
|
|
|
..::| VIP |::..
|
|
|
|
|
|
المقادير:
* كيس من موزاريلا بوفالو (8 أونس)
* 2 ملعقة طعام زيت زيتون
* 1 1/2 ملعقة طعام خل البلسم
* ملح
* فلفل
* 2 ثوم مدقوق
* 1 ملعقة شاي ريحان مجفف
* 5 1/4 ملعقة شاي خردل ديجون
* 14 أونس بندورة تشيري
* 6 ملاعق طعام ذرة
* 6 حبات زيتون أخضر
* أوراق ريحان طازجة
طريقة التحضير:
* أولاً اخلطي الخردل مع الخل والزيت والملح والفلفل والريحان المجفف.
* ثم قطعي الموزاريلا واخلطيها مع الذرة والبندورة والزيتون.
* ثم اسكبي عليها الصلصة وزينيها بأوراق الريحان الطازجة.
* وأخيراً قدميها مع الخبز الناشف وصحتين.
|