05 - 07 - 2019, 05:15 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
تورتة الفراولة لغادة التلي
مقادير تورتة الفراولة
2 كوب دقيق
4 بيض
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ثلاثة أرباع كوب زيت
كوب لبن
1 ونصف كوب سكر
نصف كيلو فراولة
4 كيس كريمة بودرة ثلاثة أرباع كوب ماء
نصف كوب سكر
طريقة عمل تورتة الفراولة
* يخفق الزيت مع السكر حتى يذوب السكر
* يضاف إليه البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا.
* يضاف إليه خليط الدقيق والبيكنج باودر.
* يضاف اللبن إليها مع استمرار الخلط حتى الحصول على خليط متجانس.
* يصب في قالب كيك مبطن بالزيت والدقيق ويدخل فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئوية.
* بعد أن تبرد الكيكة تقطع إلى ثلاث طبقات وتشرب بخليط السكر والماء المذوب على النار على أن يكون أحدهما ساخنًا.
* تحشى بالكريمة المخفوقة وقطع الفراولة
* تغطى بالكريمة وتزين بالفراولة والشوكولاتة وتقدم باردة.
|