05 - 07 - 2019, 05:14 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
تورتة دونات لنجلاء الشرشابى.
مقادير تورتة دونات
3 اكواب دقيق
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضة
فانيليا
ملعقة كبيرة سمنه
بشر برتقالة
زيت
الحشو"
باكو كريمة
كوب لبن
2 كوب شكولاتة بيضاء مبشورة
نصف كوب كريمة حلويات
لون طعام أحمر
فورماسيل
طريقة عمل تورتة دونات
* يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والفانيليا وبشر البرتقال
* يضاف البيض والسمنه والماء ويقلب حتى الحصول على عجينة
* تشكل دائري وتترك لتتخمر ثم يزال فى شكل دائري قلب الدونات
* تقلى فى الزيت ويضاف لها الزيت المغلي على الوجه لضمان النضج
* تقلب على الوجه الآخر وتترك لتبرد ويخلط باكو كريمة الحشو مع اللبن
* تسخن الكريمة اللباني على النار ثم ترفع ويضاف لها الشوكولاتة ولون الطعام
* تقطع الدونات وتحشى بكريمة الحشو ويزين الوجه بخليط الشوكولاتة والفورماسيل وتقدم
|