حبار همبولت
يوجد حبار همبولت في شرقي المحيط الهاديء، وقد سمي نسبة إلى تيار همبولت حيث يعيش هذا الحبار. يصل طول حبار همبولت إلى مترين ويزن حوالي 50 كغ. يتغذى هذا الحبار على القريدس وسمك الفنار والبطلينوس وقدميات الرأس الأخرى، يصيد هذا الحبار ضمن مجموعات كبيرة يصل تعداد أفرادها إلى 1200.
لحم الحبار يستسيغ الكثير من الناس لحم الحبار، وله شعبية كبيرة في اليابان وكوريا وإيطاليا، فلحم الحبار غني بالفيتامينات والكثير من المغذيات الدقيقة كالسيلينيوم