[بيشوى]

طريقة عمل حلا النظارات

المقادير
بكاس الجبن الصغير
سميد - حليب جاف-جوز هند

يحمسن

يعجنن مع نص زبده وحليب نستله الكبير حتى تنعجن معنا

تؤخذ قطعه وتفرد بكيسه لحم لكي يسهل الفرد ونضع بالجوانب فلوتات

تلف اسطوانه حتى تلتقيا مع الوسط


وبعدين تبرد وتقطع ويوضع بالوسط حبة هرشي جامده