[Mary Naeem]

الثلاجة


أول شكل للثلاجة كان عبارة عن صندوق خشبي يتم ملؤه بالثلج، وكانت تُعرف باسم “صناديق الثلج”، حيث يتم تغليف الجزء الداخلي منها بالفلين والقصدير للحفاظ على البرودة أطول فترة ممكنة.



وبحلول عام 1940، اختُرعت الثلاجة الكهربائية التي استعانت بوحدة تبريد تم تثبيتها أعلى الجهاز للحفاظ على برودة الأطعمة. وبحلول خمسينيات القرن الماضي، كانت معظم منازل الولايات المتحدة تضم ثلاجة في المطبخ.