عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 28 - 07 - 2012, 10:49 AM
الصورة الرمزية مريم فكرى
 
مريم فكرى
| غالى على قلب الفرح المسيحى |

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  مريم فكرى غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 61
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 1,297

كيكة صوص الكاكاو
كيكة صوص الكاكاو


كيكة صوص الكاكاو :

ماراح تاخذ منكم اكثر من
20 دقيقه بالكثير .. و لازم تقدمينها حاره و على طول .


المــــقاير

كوب **دة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه " و اذا مب متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح "

8 أونص حبيبات الكاكاو الجاهزه وتكون مبشورة
- 5 بيضات
- نص كوب سكر


- ذرة ملح


- نصف ملعقة فانيليا سائلة


-4 ملاعق كبيرة طحين


- 8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه " مثل هذي

كيكة صوص الكاكاو


او بالصينية الخاصة بعمل كيك المافن واللي فيها 12 مكان للكيك و اللي مثل هذه

كيكة صوص الكاكاو


الطريقة :
- شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية )


- ذوبي ال**دة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة .ولما يذوب عدل بعديه عن النار


كيكة صوص الكاكاو

- في خلاط الكيك حطي البيض و اخلطيه

كيكة صوص الكاكاو

وبعدين ضيفي السكر والملح ..

كيكة صوص الكاكاو

ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط بعدين ضيفي الطحين . و الفانيليا


كيكة صوص الكاكاو

يتبــــــــــــــــــــــــــــــعـــ.........



- دهني الكوبات بال**دة . استخدمي الفخار

كيكة صوص الكاكاو





أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك و ادهنيها


ضعي الخليط لغايه النصف فقط


كيكة صوص الكاكاو

و دخليها الفرن على الرف الوسطي.
- راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق بتعرفيها انها استوت لما تشوفي جوانبها . غالبا بتشوفي سطحها لين نوعا ما بس مش سائل .. عادي لان راح ييبس شوي بعد ما تطلعينها.


كيكة صوص الكاكاو


وقدميه ساخن وممكن القليل من السكر البودرة ( الناعم )

كيكة صوص الكاكاو
رد مع اقتباس