مكرونة قلم – طماطم – فلفل الوان – بصل شرايح – مشروم شرايح – ثوم – زيت زيتون – اعشاب
الطريقة
نشوح البصل فى الزيت
ثم نضع المشروم والفلفل والجزر والاعشاب الايطالية
ثم الطماطم الكونكاسية مع التقليب
ثم نضع شوية ماء صغيرين ونقلب تقليبتين
ثم نضع المكرونة المسلوقة وملح وفلفل