عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 26 - 07 - 2012, 09:45 AM
الصورة الرمزية Marina Greiss
 
Marina Greiss Female
..::| VIP |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Marina Greiss غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 14
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : USA
المشاركـــــــات : 20,933


.:: المقادير ::.

( الطبقة الأولى )


آيس كريم ساندوتش

طبقات الايس كريم

( الطبقة الثانية )

آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )

طبقات الايس كريم

( الطبقة الثالثة )

خليط آيسكريم عبارة عن // 1- قشطة ,, 1- كريم كراميل ,, 1- دريم ويب ,, 1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,,

طبقات الايس كريم

( الطبقة الرابعة )

اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري

طبقات الايس كريم

( الطبقة الخامسة )

آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )

طبقات الايس كريم

( الطبقة السادسة )

( التزيين )


سكر محروق مر ,, صوص شوكولاتة هيرشي

طبقات الايس كريم

.:: الطريقة ::.

** في صينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش

** ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقة ثانية

وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

** في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا

ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

** نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة

** ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ

ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

** في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة

ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير

** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي

** يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم

طبقات الايس كريم

.:: ملاحظة ::.

يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريزير بعد كل طبقة

حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر
رد مع اقتباس