[Mary Naeem]

أكلات الجمبرى بالمشروم





الجمبرى من أكثر الأكلات المحببة لدى الجميع، فهو من الأطباق البحرية التى يعشقها المصريون على وجه الخصوص، لذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الجمبرى بالمشروم كأحد الأصناف المختلفة والجديدة بالنسبة للأطباق البحرية.

طريقة عمل أكلات الجمبري بالمشروم

المقادير:

١- ربع كيلو جمبرى متقشر
٢- خمس حبات مشرم متوسطين
٣- معلقة كبيرة ثوم مفروم
٤- معلقه كبيرة بصل مفروم
٥- معلقه صلصة كبيرة

طريقة عمل أكلات الجمبري بالمشروم
٦- معلقة صغيرة كمون
٧- معلقة صغيرة ملح
٨- ربع كوب زيت

طريقه التحضير

طريقة عمل أكلات الجمبري بالمشروم
١- ضيفي الزيت فى وعاء وضيفي البصل والثوم والمشروم على نار عالية.
٢- وضيفي الجمبري متوسط الحجم وضيفي الصلصة والكمون والملح مع تقليب مستمر 4 دقايق