شوربة الشوفان الصحية للدايت
المقادير
- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة
- معجون الطماطم : 2 ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : ملعقة زيت زيتون
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت في قدر على النار وحمري البصل حتى يذبل.
2. أضيفي الطماطم والشوفان والماء والملح والفلفل واتركي الخليط ليغلي على النار لمدة 15 دقيقة.
3. أضيفي معجون الطماطم وغطي القدر واتركيه حتى يتسبك على النار لمدة 15 دقيقة.
4. أضيفي المزيد من الماء عند الحاجة.
5. قدمي الشوربة ساخنة إلى جانب الدجاج المشوي.