سلطة حمص دايت بسعرات حرارية أقل
المقادير
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- لبن زبادي : ربع كوب (قليل الدسم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (اختياري)
- حمص : علبة (مغسول ومصفى)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير
1. ضعي الحمص مع اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والبابريكا والثوم في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.
2. ضعي الحمص في طبق ورشي زيت الزيتون والبقدونس وقدميه.