[sama smsma]

طريقة عمل كيكة الزبادي بالليمون دايت

المعظم يحب اكل الحلويات ولكن تواجهنا مشكلة الرجيم لانها تتعارض من فكرة أكل الحلويات،،اليك هذه الوصفة الخفيفة التي يمكنك تناولها اثناء الرجيم فهي قليلة السكريات ، وذات طعمة رائعة يمكن الاستعاضة بها عن انواع حلويات اخرى ، اذا كنت من مدمني الحلويات وتعانين من ذلك

مقادير عمل كيكة الزبادي بالليمون:
.ثلاث ارباع كوب زيت نباتي جوز هند
.كوب لبن زبادي خالي من الدسم
.كوبين طحين
.بيضتين
.نص كوب سكر دايت أو حسب الرغبة
.ملعقة صغيرة فانيلا
.ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
بشر نص ليمونة
.عصير نص ليمونة

للصلصة:
.عصير ليمون مخفف بماء ومحلى قليلا
أو.نص كوب سكر ناعم مخلوط مع ملعقتين عصير ليمون مخفف بملعقة بماء

طريقة عمل كيكة الزبادي بالليمون:
1.نخلي الطحين والبيكنج باودر ورشة الملح في طبق واتركيه جانبا
2.في طبق اخر اخفقي الزيت والسكر جيدا ثم اضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخفق ثم اضيفي كوب الزبادي وعصير الليمون واستمري بالخفق
3.اضيفي الطحين المنخول تدريجيا وبرش الليمون مع الاستمرار بالخفق
4.صبي الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت النباتي والطحين
5.ادخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة في اسفل الفرن واتركيها حتى تنضج تماما
6.اخرجيها وشربيها بعصير الليمون المخفف بالماء او انتظريها حتى تبرد واقلبيها ثم زينيها بالسكر المخلوط بعصير الليمون المخفف بالماء

*تناوليها مع الشاي الغير محلى أو مع الشاي الأخضر الغير محلى