كب كيك الليمون الصيامى

المقادير
1كوب دقيق
3/4 كوب سكر
130 جرام نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب عصير ليمون
3 ليمون صغير بشر
نصف كوب ماء او اكتر لاتمام العجن
طريقة التحضير
نخلط الدقيق مع البيكنج بودر فى طبق ويترك جانبا .
فى طبق نضرب الزيت والسكر وننزل عصير الليمون والبشر ونكمل ضرب .
نضيف الدقيق ببطء ونقلب باسباتيولا ونضيف الماء ونقلب حتى نحصل على القوام المطلوب .
ندخلها على فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة من 20 ل 30 دقيقة حتى تحمر ونقدمها .