09 - 07 - 2018, 03:29 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
بأقل التكاليف حضرى كيك سريع
بطريقة مبتكرة حضرى كيك سريع للشيف إلهام فتحى
أولا:- المقادير
125 جرام زبدة
125 جرام سكر ناعم.
بيضتان متوسطتا الحجم.
125 جرام دقيق ذاتي التخمير.
ثانيا:- طريقة التحضير
1- استخدمى خلاط يد كهربائي ليخفق الزبدة والسكر معًا ويخفق البيض ويضاف ثم ينخل الدقيق ويضاف
2- لابد أن يكون الخليط سائلًا وإذا لم يكن كذلك، تتم إضافة القليل من الحليب.
3- يتم تقسيم الخليط بين قالبي الخبز ويوزع بملعقة. يخبز ويترك لمدة 5 دقائق قبل أن يوضع على رف سلك ليبرد ويدهن عليه مربى.
|