[Mary Naeem]

فوائد العيش البلدي

للخبز أنواع كثيرة، كالفينو والشامي والسن، ويُفضل البعض تناول تلك الأنواع بديلًا عن العيش البلدي، إلا أنه يعتبر أفضل هذه الأنواع لذلك ينصح أطباء التغذية بتناوله فما فوائده؟
فوائد متعددة
الدكتورة داليا البنهاوي، أخصائي التغذية العلاجية بعيادات «In Shape» تؤكد أن العيش البلدي له العديد من الفوائد، لأنه يحتوي على حبوب القمح والردة، بالتالي فهو يمد الجسم بالنشويات التي يحتاجها والتي تعتبر مصدرًا مهمًا للطاقة، بالإضافة إلى أنه غني بالألياف الغذائية ويحتوي على نسبة من البروتين، فضلًا عن أنه يساعد على الإحساس بالشبع ويقلل من الشعور بالجوع لذلك يعتبر بديل أفضل من العيش السن في حالة اتباع نظام غذائي لخسارة الوزن.